巻くのが楽しい!巻きすを使わずに海苔巻を作ろう ※動画付
2月3日は節分。節分と言えば豆まきと恵方巻き。
2023年の恵方は南南東だそうです。
海苔巻ってちょっと難しそうなイメージがありますが、海苔を半分に切って巻けば、巻きすを使わず、すごく簡単に巻くことができます。具材はスーパーでお刺身パックを買ってきて。
巻くのが楽しくなってしまうので巻きすぎにご注意くださいませ。
材料(3本分)すめし
炊きたてのごはん 1合 ※ごはん一合で太巻きが3本できます。
すし酢
酢 大さじ1と1/2
さとう 大さじ1
塩 小さじ1/2
具材