KOZレシピ【里芋の和風グラタン】

みなさま、こんにちは！ いかがお過ごしでしょうか？ 寒さが増してくると温かいものを食べたくなりますね〜。 定番の鍋やスープも良いですが、熱々&クリーミーなグラタンもこれからの時期の食卓にぴったり。 グラタンと言うと、ホワイトソースを上手に作れなかったり、手間がかかって大変！と思われる方も多いのではないかと思います。 そこで今日は、バターや薄力粉を使わず里芋のとろみを利用してソースにした、ヘルシーな和風グラタンをご紹介したいと思います！ では早速、クッキングスタート！