【バリスタ&珈琲】バリスタの資格をとる ~カフェの視察編~
こんばんは。
夢を追いかけるKindle作家、兼
JBA認定バリスタライセンス持ちの【甲斐柱】です。
月・木曜日は「バリスタ&珈琲」テーマです。
「バリスタ&珈琲」テーマでは、週2回、
僕の経験も踏まえて、
「バリスタになることを目指している人」
「バリスタの淹れるコーヒーが好きな人」
に向けて、情報を発信していきます。
前回、「JBAバリスタライセンス」を目指す上で
勉強になるバリスタ競技会の視察に
ついて書きました。
今回は、「JBAバリスタライセンス」を
目指す上