家庭菜園のプロ推薦!2月植えジャガイモ品種、オススメ6選!
1分で農業について学べる♪農業メディア「ファームラン」連載中!
今回は、今まさに見てほしい動画の紹介です!
2月中旬から3月中旬に植えるジャガイモの品種を6つ紹介します!
①インカのめざめ
・きれいな黄色が特徴です。
・芋の小ささと収穫量の少なさが欠点。サブとして育てるのがおすすめです!
②シェリー
・ネットリタイプです。フランスで好まれている品種だそうです!
③ノーザンルビー
・紫色の皮が特徴。中も赤紫!色鮮やかな料理を作れます!
④男爵いも
・作りやすくて収穫量も多く、貯蔵期間も長いです。最初に作るなら男爵がおすすめです!
・煮崩れしやすいので注意が必要です!
⑤メークイン
・しっとり派の代表!煮崩れしにくい。収穫量も多く作りやすいです!
⑥キタアカリ
・男爵を改良した品種です。
・比較したものが下の写真になります。栗のように黄色く味もホクホクしています。
6つの品種をマッピングにてわかりやすく比較したものがこちらです!!
個人的にはシェリーやノーザンルビーを聞いたことがなかったので気になりました!
今後、種芋の作り方や植え方の動画もアップするそうなので、気になる方はチェックしてみて下さい!
(参照:YouTube)
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