東京の味が龍ケ崎に！「つけそば九六」さんでつけそばをいただいてみた。
龍ケ崎魅力発信Lab緊急企画その２「龍ケ崎❝ありがとう❞アクション」を勝手に盛り上げる！🎉
再びしばらくぶりですね…反省しています💦龍ケ崎市内のお店は結構めぐっているのですが、記事にしておらず…。コロナも5類になるし、こちらも通常営業に戻さねば💪
ということで、今回ご紹介するのは「つけそば九六」さん。「くろ」さんと呼びます。本店は東京都狛江市にあり、そののれん分けのお店だそうです。
オープンは昨年（2022年）の11月。「都心に行かなくても、地元で味わえる旨いつけそば」を掲げておられ、龍ケ崎在住のラーメン🍜好きとしては、とてもありがたいところです😀
まずは、看板の「つけそば」を食します。トッピングもフルの…
「特製 濃厚鶏魚介つけそば」
太めのもちもちした麺に、スープは魚介系特有の「粉っぽさ」がなく、濃厚ですけど、後味がすっきりとした味わいでした😀
女性ウケしそうだなーって思っていたら、たまたまかもしれませんが、お客さんにも女性の方が多かった印象😮
個人的には、美味しい、上品な「つけそば」という感じです。
テーブルにある、すだちのしぼり汁を追加すると、よりすっきり感が増します。
続いて、もう一つのラーメン🍜も食してみます。
「特製つくば鶏のとりそば」
こちらは、つけそばとうって変わって、細麺のあっさり醤油ベース。鶏の風味が感じられる、シンプルだけど、味わい深いラーメンでした。
こちらもトッピングフルでいただきました。
今回はいつもより多め（ためてた分？(笑)サイドメニューも。
「レアチャーシュー丼」
こちらは、レアチャーシュー丼。特製のメニューのトッピングにもある、レアチャーシューがドンと乗った丼。レアなので、チャーシューのしっとりとした食感が楽しめます。
「つくば鶏ときのこのとりめし」
とりめし。こちらは、鶏の風味がよく感じられ、そして、なんといっても「おこげ」部分が最高です。炊き込みごはんは、やっぱり「おこげ」必須ですよね。
いやー、食べすぎですかね💦ラーメンもサイドメニューもとてもおいしかったです。
今度は、「ダイブめし」ってのもあって、たぶんですけど、濃厚スープにダイブするめしだとは思いますが、こちらもチャレンジしてみたいと思います。
東京発の洗練されたつけそば達🍜。ぜひ食してみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
つけそば九六 龍ケ崎店
🏠茨城県龍ケ崎市愛戸町50 愛戸ビル102
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