焼肉 in かに邸
今日はかにさんの家で焼き肉をしたのでレポートを書いていく。
定期的に開催させてもらっている。今回は焼き肉を開催することとなった。
結構色々なものを購入したのでそのレポートを兼ねて今回は書いていく。
各種商品リンクを貼っていますがアフィリエイトではないのでご安心を。
忖度なしで色々書いているので、不快に思われる方がいたらごめんなさい。
違いがわからない劉禅がザコだと思ってください。
１、買ったもの
１、食べ物以外
〇ホットプレート
安定だった。よほどの大人数でなければこれで必要十分なのでは。
この商品に限らず、後片付けが死ぬほどだるいのが玉に瑕だろうか。
お好み焼きを同時に作るとか、そういう用途であればもう少し大きい方がいいかもしれない。
〇ワードスナイパー・イマジン
オモコロチャンネルの動画で見かけて、これは全年齢版珍卍として運用できるのではと思い購入。
狙い通りだったが、スコアの獲得にプレイヤーの裁量が大きいことが気になった。
ある程度ボドゲを遊びなれている人や、ジャッジを用意できる手段がある集団向けだろうか。
全然勝てなかった・・・
２、食べ物編
〇米
かにさんに米を炊いておくようにお願いしたら、米を買ってくるように お願いされてしまった。
ならば仕方ない。うまそうな米を仕入れてみようではないか。
行ったのは日本橋高島屋。インバウンドの市場調査も兼ねている。
つや姫を2kg購入した後に高島屋ファームの米をその場で精米してくれるサービスを利用した。
チョイスしたのはひゃくまん穀である。粒が大きめで普段食べるコシヒカリとは口当たりが違いそうなので、肉に負けない感じで食べられて面白いのではないかと思ってチョイスした。
気になるお値段だが、1kgで1200円ほどした。
普段自分が食べる米が5kgで3000円ほどなので、およそ倍の値段になる。
結論から言うと、特別感を味わえるだけで残念ながらそこまで違いはわからなかった。
〇肉
せっかくなので、肉も多少買うことにした。
色々見て回ったがしっくりくる店がなく、今半へ行くことに。
TOKYO Xが売っていて、これで焼肉したら楽しいかなと思い相談したら焼肉用の販売はないとのこと。TOKYO Xの切落し肉はあったので、これでやってもよかっただろうが、代わりに紹介してもらったチェリーポークを買うことに。
他にも奮発して黒毛和牛のバラ焼肉用（いわゆるカルビ）を買った。まあ、手術後だしうまいもの食べるか！というノリで買ってみた。
ここで良い肉を買って、後は当日かさ増しすればよいと考えていたが、そもそもメンバーの内訳的に良い肉だけでよかったかもしれない。
情報を食っている節はあるものの、今半で買った肉は結構評判が良かったと思う。もちろん私も美味しく感じた。
〇冷麺
焼肉の締めと言えば冷麺だと思う。前から気になっていた盛岡冷麺があったので、試しに取り寄せてみることにした。
今、見返すと想像の倍くらいの値段がして肝が冷えた。
味は魚介系が強いので、特につけ麵が好きな人にはよいかもしれない。
もちろんかなり美味しいけれど、別にこれじゃなくても美味しいのあるな～という印象。
それだけスーパーとかで買える冷麺のクオリティが高いという感じだ。
３、まとめ
びっくりするくらい散財していた。まあそりゃ金なくなるわ・・・
とはいえ、間違った金の使い道はしていない（と思っている）
美味しいとされるものの実験にお金を使って、違いを実感できるか試すのはボーダーを確認するうえでかなり大事だと思う。
今半の肉は安定だと思う。他に美味しい店ももちろんあるものの、ブランド価値も相まってお金をかけた価値があると思った。
３、当日
１、買い出し
とりあえずアホみたいに肉のハナマサで肉を買った。
カルビ肉を結構な量買ったのだが、流石に指し過ぎだったと思う。
この回、買い出しで暴れている時が一番楽しい。
２、炊飯
ミネラルウォーターで炊飯すると良いという話を聞いたため、研ぐところからミネラルウォーターを使ってみた。
例によって全く違いは見いだせなかった。
残念ながらそこまで鋭敏な味覚は持ち合わせていないらしい。
３、焼肉
ホットプレートで焼肉をしている瞬間は風情があってとてもよい。
黒毛和牛を焼いているときはみんな喜んでくれたので、前日に準備をした甲斐があったなと思っていた。
順調に焼き進めたいところだったが、思いの外メンバーの限界が早かった。油できつくなること、米の量が想像以上に多かったこと、中締めで投入した炭水化物が結構多かったことなどが原因としてあげられるだろうか。
安いカルビ肉みたいなものはもう年柄厳しいかもしれない。
４、片付け
油で周囲がギトギトになっていた。
頻繁に使う調味料以外は早めに逃がした方がよいだろう。
これさえクリアできれば定期的にやってもよいのだが・・・
４、まとめ
〇年を取ってきたら焼肉の肉はケチるな
〇米と冷麵は普通のやつでいい
株の振り返りもどこかで書いていきたい。
少しは利益も取れたが、不安定な市況ゆえに大けがする可能性も十二分にある。生存優先でやっていきたい。
ではでは。