人生に一度は訪れてみて欲しい鳥取の蟹料理のお店

鳥取県鳥取市に全国から蟹好きが集まるお店がある。それが【かに吉】というお店。鳥取駅から徒歩5分ほどの商店街の中にはお店があり、1日1回転を基本にし、1日に6名しか入ることができないお店。なぜ、全国各地から同店の蟹を食べる為だけに【かに吉】に訪れるのかというと、同店でしかなし得ない流通によって提供される新鮮な蟹にが食べれるからである。

お客さんの予約に合わせて蟹を取りにいき、お店に入った瞬間普通の蟹料理店であれば蟹特有の臭いがするのだが、同店で扱っている蟹が新鮮な為、臭いがしない。これは本当に衝撃で今まで体験したことない出来事。

蟹の食べさせ方も色々な調理方法で提供してくれて、シンプルに生や茹でたりするものもあれば、フライにしたり、サンドにして提供してくれたりもする。日本中探してもこういう感じで最初から最後で蟹料理を提供してくれるところはないと思うので、訪れる機会がある方はぜひ堪能してみて欲しい！　　

かに吉
0857227738
鳥取県鳥取市末広温泉町271
https://teriyaki.me/articles/6443