「ぎゅう丸」のハンバーグが1500円で食べてもらえるようになるまで

嬉野温泉 旅館大村屋がお届けする「嬉野温泉　暮らし観光案内所」にようこそ。連載のために月に1度は必ず嬉野温泉に泊まっている、ライターの大塚たくま（@ZuleTakuma）です。 嬉野の地で創業し、今や九州各地に店舗を展開する「ぎゅう丸」。九州にお住まいの方なら、ご存知の方も多いことでしょう。 嬉野が誇るハンバーグの名店「ぎゅう丸」とはまず「ぎゅう丸」さんがどんなお店なのかをご紹介します。 ぎゅう丸は昭和56年に嬉野で創業。九州内で店舗を拡大しています。ぼくは今回、嬉野本