趣味のような仕事するひとの趣味。#01

雨の中目黒は賑わっているのだろうか。

今日はdayoffだったので目論んでましたが行かずに正解だろう。
天気のことはノーマークだった 。

#スターバックスロースタリー東京
が今日からのようで、

なんとなく興味があった。
#隈研吾建築  だから。笑っ

が、事情が変わった。

12年ぶりにブランドブックが出たそうな。

プロモーションだろうけど。

一応、黒歴史でなく、
スタバ店員だったのだ。

パラパラと眺めていたら、
"ある意味での"恩師、ある意味が邪魔だが、笑っ

この人と出逢っていなかったら、
この人とスタバで働いていなかったら、
この人に採用されてなかったら、

コーヒーをやっていなかったであろう。

だから"ある意味での"恩師。

が載っていた。

家族で楽しそうにキャンプをしていた。

最後の人物説明に目を通すと、
ロースタリー営業部で
ロースタリーに居るそうな

風向きが変わった。

記憶違いでなければ、
彼は新人店長で新店の立ち上げ、
そのお店に運良く
今思えば本当に運良く採用された。

当時も今も"スタバ愛"は強くない。
というより、無いに等しい。

なぜ採用されたのか疑問も多少ある。

こういう人間なので、
お世話になったし、たくさん迷惑かけた。

店長が変わって、
新しい店長とうまくいってなくて、
"クビ"になりそうなとき、
異動を奨めてくれて、自分のその時いたお店に引き入れてくれた。

そんな"異例な"異動で既存スタッフとの部分でも負担や迷惑をかけてしまっただろう。

新店の立ち上げと違い、社内キャリアは長くても、
店舗キャリアは他のパートナーの方が長かったりで、
店舗内のパワーバランスがあるなか、
ボクはお構い無しだったので、たくさん迷惑かけた。

いろいろスタバで働く上で思ったことや悩み、向き不向きとぶつかり、
結局は離れてしまったのだが、

今の自分を形成し、コーヒーの基礎的理解や、一応国単位で違いを感じられるコーヒーと触れることが出来た。
自分の基礎と言っても過言でない。

だから、感謝と今もコーヒーをやってる。
コーヒーで飯喰ってることを報告しようと思っている。

雨だから今日は断念して正解だろう。笑っ

この話はこんなところで