ホットクックで鳥とじゃがいもときのこのチーズ煮込みを作りました。

おはようございます。
今日は、2/11(日)夕食で作った鳥とじゃがいもときのこのチーズ煮込みについて投稿します。

写真は2/11(日)の夕食です。

イオンモール伊丹に期間限定で売っていたワッフル、鳥とじゃがいもときのこのチーズ煮込みです。
この日は、イオンモール伊丹にあるビアードパパにて全国5店舗限定のシュークリームを食べに行ってました。

鳥とじゃがいもときのこのチーズ煮込みは、instagramにあったレシピでホットクック作れないか実践してみました。
作り方は次のとおりです。
1)天秤の上に内鍋をのせてゼロ点補正する。
2)タマネギ　1つ　薄切りにして半分程度を内鍋へいれる
3)鶏もも肉　600g 一口サイズに切って1/3程度を内鍋へいれる
4)2)の残ったタマネギを内鍋へいれる
5)3)の残った鶏もも肉のうち半分程度を内鍋へいれる
6)しめじ　200g 石突きを切ってむしって内鍋へいれる
7)5)の残った鶏もも肉を内鍋へいれる
8)ジャガイモ5つ　一口サイズに切って内鍋へいれる
9)ピザ用チーズ100gを内鍋へいれる
10)具材総重量の3%の薄力粉を加えてよく混ぜる。
11)具材総重量の20%の牛乳を加える。
12)具材総重量の0.6%の塩を加える。
13)手動で作る→煮物を作る→まぜる→30minを選択。
14)お玉などでよくまぜる

ご飯にのせてお弁当にしたり、ドリアやパスタソースにアレンジしたりといろいろ工夫できる一品です。