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事業所のクラフトビール・「裸麦ゴールデンTHE愛媛」・愛媛新聞に記事掲載!
事業所の発売するクラフトビール第一弾として、「ゆめしま海道レモンビール」と「裸麦ゴールデンTHE愛媛」がございます。
どちらも、お陰様で大好評です!
そんなクラフトビールですが、今回は「裸麦ゴールデンTHE愛媛」にスポットを当ててみますね♪
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先ず裸麦を素材に選んだ理由ですが、、
農家の方とお話をしている時に、「愛媛県の裸麦が生産量日本一なのは、生産者以外ほとんど知らない」ということからです。
であれば
クラフトビールにすることで、県内の観光地で活用いただけますし、県内外へ裸麦をアピールすることにもなる!
30年以上に渡り生産量日本一なのに、知られてないのは勿体ないです。
県内の素晴らしい農産品をアピールしたい!
それが利用者さんの仕事や工賃につながり、県内の観光業の一部でも、福祉が支えることになれば嬉しい♪
返礼品の登録(現在進めています)もすれば、愛媛県の税収にも役にたてそうですし、、まさに
「福祉が地域を支える社会の実現」につながります!
そんな気持ちから、僕の妄想が始まり今に至ります♪
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裸麦ゴールデン THE愛媛
愛媛県が生産量日本一を誇る裸麦をたっぷり使用したピルスナータイプのビール!
爽快なのど越しに麦の風味が駆け抜けます。
黄金色の麦畑を彷彿させるゴールデンエールが、愛媛の田園風景を想像させますね。
長年にわたり生産量日本一の裸麦を、ゴールデンエールが白濁する程に使用しました!
これぞ愛媛!なビールです♪
こちら
日本では一般的なピルスナータイプですから、クラフトビールを飲みなれない方にも受けが良いです♪
「これを飲んだ後に普通のビールが飲めない」など色々と良いお言葉をいただいております。個人的な感想ですが、、
理屈抜きに旨いですよ♪
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こちらのビールですが、6月22日(土)の愛媛新聞(朝刊)にも取り上げていただきました。裸麦の認知度UPになれば嬉しいです。
そして
是非、白濁する程の裸麦の旨味!をのど越しで味わってください!
これぞ愛媛!なビールですから♪
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リハスワーク松山 仙波
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