なめこの菌うち

こんにちは、カズやんです！

ここ最近、暖かい日が続いていますね。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか？

今日、僕は、祖父のお宅にお邪魔して、なめこの菌うちに挑戦してみました。

かがんで作業するので、腰が痛くなります…
この作業をしている全ての職人さんに敬意を表したいです！

次は、椎茸の菌うちも行うそうです。
その時になったら、お邪魔して、お手伝いしようかな…