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【レシピ】ナポリタンの作り方
ナポリタンってたまに食べたくなる。
鉄板って書いたけど鉄鍋だった 笑
撮影しながら作るの今までで一番しんどかったし焦った 笑
RECIPE
簡単ですがレシピを用意しておきます
01. 玉ねぎをカットします
02. ピーマンをカットします
03. にんにくをカットします
04. トマトもカットします
05. 赤ウインナーと言いたいところですがベーコンにしちゃいました
06. パスタを茹でます
07. フライパンに油をひきニンニクとベーコンを炒めた後、野菜を入れて炒めます
08. ケチャップを入れて炒めます
09. パスタが茹で上がる前に卵をといでおきます。
10. パスタとケチャップとトマトを混ぜ合わせブラックペッパーをいれまぜます
11. 熱々の鉄板(鉄鍋)に卵をいれ固まる前にナポリタンを入れて完成
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※本業はデザイナーで料理は趣味なので「こうすると良いよ」など教えて欲しいです。お願いします
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【使用機材】
SONY α7III
ZEISS F4/24-70
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