てるはのミルクティー
わたしが描くネコ漫画『てるはくれは』は、姉てるはと妹くれはの、日常をゆる〜く描いておりますが、姉妹の朝は、お気にのレコードをかけながら、姉のてるはが作る美味ちぃミルクティーとお目ざのスィーツを楽しみながらはじまります
今回は、てるはが作るミルクティーを作者が一人分の分量でつくってみるよ
紅茶の茶葉は、なんでもいいけれど大さじ3杯用意してね。ミルクティーは濃ゆいほうが断然おいしいし、ミルクはやっぱし北海道産の乳脂肪の多いものがマストだ。カップはあらかじめお湯を入れてあっためておこうぞ
小鍋に50mlのお湯を沸かして茶葉を入れるよ
こんな感じで沸騰してきたら、弱火にして2分間ほど煮詰めるよ。水分が蒸発しすぎるようだったら、途中で少しだけお湯をたしてね。ミルクティー作りは火加減とタイミングがたいせつなので、キッチンからはなれず、ゆったりした気持ちで最後まで目をはないことが一番のひけつだよ
姉妹は超甘党なので、ここでお砂糖を入れるけれど、作者は甘い飲み物はあまり好きじゃないので、入れないでおきます…
2分茶葉を煮たたせて濃ゆい紅茶液ができたら、ミルク150mlを用意してね
ミルクをお鍋に入れて、中火であたためてゆくよー。ミルクを加熱すると一気に沸騰しはじめるから、ここは集中だよ
沸騰甲子園だ!ミルクティー工業高校は、春のセンバツに選ばれたぞ!このあたりで妹のくれちゃんはカップのお湯をすててミルクティーをそそぎやすいよう、てるちゃんの手元にセッティングしてあげたりあげなかったり…姉にいわれて、カップを用意したりお目ざのお菓子を用意したりはしているようだ…
写真のように沸騰したら火をとめてちょうだいね〜
茶漉しの登場だ。ここでもったいないからと茶漉しの茶葉をギューギューおしたりしないでね。苦くなりすぎるからね
やったー完成しますたよ❣️今日のお目ざは姉妹の定番ちゅうの定番。姉のてるはの大好物のレーズンバターサンドだ
作者は、レーズンはそんなに好きじゃないのに、なんでかこのお菓子のレーズンは好きなんだよね。不思議だねー。そして、冷凍庫で冷やして食べる派なんだよね。六花亭のこのお菓子は、道民のソウルフード。最近では、この挟まっているレーズンバターのみも販売されていて、150gのバターの箱と同じ感じで販売されてる。まだ買ったことはないけど…すごく太りそうなんだもの。人生どうでもよくなったら1本まるかじりして食べようかな
やっぱり、ミルクティーとレーズンバターサンドはぴったり
美味ちぃわぁー美味ちぃわ。きょうは何ちようかしら。
はーごちそうさまでした。てるはちゃん
今日も一日、がんばろうぞ❣️
明日、更新よていの、猫マンガてるはくれはは、冬になると食べたくなるあの食べものが登場するよ
なんだろね〜なんだろね😊