食生活で肌の老化を抑える

カロリー制限よりも大切なこと

老化は誰にも止められないが、促進をおそくする方法がある。
オランダの600人を対象に行った研究によると、高血糖の人は低血糖の人に比べて老けて見えることがわかった。
どうしたら、肌の老化を抑えることができるだろうか。

食事でとった糖質はブドウ糖になって血液中に流れこむのだが、血糖値の激しいアップダウンこそが老化を促進する原因になる。
動脈硬化、アルツハイマー、細胞の炎症、肌のむくみ、骨粗しょう症などの老化現象は20歳代から始まり、35歳頃から加速化していく。