今年は赤い梅酒を漬けてウキウキしてるんだぜ
よーし今年も梅酒漬けるぞ!と意気込んだ初夏のこと。
今年も日本酒でいこうと色々見ていたら、使うと鮮やかな紅紫色に仕上がるという梅と出会いました。
もうこんなん、試すしかないっしょ!
というわけで、今年も梅酒のおかげでウキウキが止まらないんだぜ!
(昨年どんなにウキウキしたかは以下の記事をご参照ください)
■小さくて可愛い梅との出会いさて今回思わぬ出会いをしたのはこちら。
日本で唯一、JA紀南だけが栽培している「パープルクィーン」という希少種なんだそうです。
梅仕事の時