2024/12/1今日の日経新聞　読めない漢字・わからない言葉。☆カンノーリ☆ボンボローニ☆粉糖☆ムーンショット目標１「混んでる電車なら‥」「ベスト・アングル」「ブーフーウーのオオカミ氏の好物」「全国ビスケット協会」「内閣府の政策」「想像を絶する」

文化
 
 
少年は席を立った。というエッセー。
ええ、記事に、
乗り込んできたのが大勢だったので、通路には席に座れない客がぎっしり立つことになった、と。
‥ぎっしり、だから、混んでるんですよね。
私、田舎者で、しばらく東京の電車には乗っていませんけど、混んでいる車内で、いくら少年でも、席を立ったら、誰か他の人が座るのではないの？。
どうやって、少年は、他の誰かが自分の席に座ることなく、彼氏と席の交換ができたのかが、凄く気になった。
 
 
Fashion&Design
 
 
文革からのパリコレ。という記事。
18面のグラフィックス、Samsara　コレクションの「大金」の写真。
何故、後ろから撮影したんだろうと思った、だって、正面から見たいでしょう。
この「大金」という他の写真を見たけど、衣装の重量の関係なのか、
正面、横面からだと、お腹を突き出しているように見える。両腕で腰を押さえているから、よけい。後ろからが、ベスト・アングルかも。
（参照サイト　Bing 画像検索　Samsara 「大金」。）

Gourmet

 
イタリア菓子、次に来るのは？。という記事。
それは、是非、知りたい！
☆カンノーリ。Cannoli。サクッと揚げた筒状の生地の中に、洋酒の風味が
効いたリコッタチーズベースのクリームをたっぷり詰め込んだ、イタリア、シチリア島発祥のスイーツ。
（☆覚えたい言葉）（参照サイト　クラシル。ウイキペディア。）
☆ボンボローニ。Bomboloni。発酵させたパン生地を、丸い形にして揚げ、その中にたっぷりのクリームやジャムなどを詰めたものに砂糖をまぶした、イタリアの伝統的菓子。
（参照サイト　delishkitchen 。ウイキペディア。）
記事には、「イタリアの生ドーナツ」と。
ああ、YouTube情報ですが、都会では、今、美味しいドーナツ屋さんが話題なのでは？
 
記事に、吉祥寺のビスケット類を中心に‥、というお店を紹介しているのですが、
私、ビスケットと言えば、昔むか～し、NHKおかあさんといっしょでやっていた「ブーフーウー三匹の子ぶた」という番組に出てくる、悪役？のオオカミ君？オオカミさん？オオカミ氏がビスケットが好きで、よく進行役のお姉さんから、もらって食べていた食品という印象が強い。
 
定番のビスケットとクッキーの違いは？
☆ビスケット。小麦粉、糖類、食用油脂及び食塩を原料とし、必要により
澱粉、乳製品、卵製品、膨張剤等の原材料を配合し、又は添加したものを
混合機、成型機及びビスケットオーブンを使用して製造した食品をいう。
☆クッキー。ビスケットの一種で、「手づくり風」の外観を有し、糖分及び脂肪分の合計が重量百分比で40パーセント以上のもので、嗜好に応じ、卵製品、乳製品、ナッツ、乾果、蜂蜜等により製品の特徴付けを行って風味よく焼きあげたもの。
（参照サイト　一般社団法人全国ビスケット協会公式サイト、ビスケット類の表示に関する公正競争規約・同施行規則。）
☆粉糖。ふんとう。粉砂糖。（参照サイト　goo辞書）
粉砂糖は「こなざとう」と読むから、粉糖は「こなとう」だと思っていました、すみません。
記事に、粉糖をグラニュー糖から手作りする、と。
ええ、粉糖って買うものだと思っていた。グラニュー糖をミキサーにかけるか、すり鉢を使うらしい。
 
 
TheSTYLE
 
 
頭の中が見えてきた。という記事。
☆ムーンショット目標１。
2050年までに、人が身体、脳、空間、時間の制約から解放された社会を実現させること。
（参照サイト　内閣府。）
記事に、
すでに3作品をオンラインで公開した、と。3作品とは‥、
☆漫画、メランコリック・ダイバーの浮上。
☆小説、彼と彼女のテレパシーに至る4748日。
☆漫画、.raw（ドットロー）。
（参照サイト　neu-world.link ）
へえ、そんな計画があったのですね。
 
 
総合1
 
 
社説　金融業のモラルは大丈夫か。という記事。
ここに出てくる、強盗殺人未遂と、貸金庫の話は本当に驚いた。
貸金庫なんて本当は、リスクだらけだったんですね、はあ。
記事に、
利用者にとっては想像を絶する不祥事だ、と。
その通りですよ。