滴る琥珀、秋の日はつるべ落とし。

こんにちは、ROUTEMAP COFFEE ROASTERS です。

最近お店の情報やら豆のことについて書くことが多かったので、今回は箸休めにコラムを…

ホッとひと息、入れるついでに読んでください☺️

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インスタグラムにて随時更新してますが、無事[cube 千葉]が先週からオープンし、バタバタ慌てつつもなんとかお客さまにコーヒーを淹れられるようになりました。

オープンの初日から今日まで、多くの人に来ていただき、ようやく夢がひとつ叶った嬉しさと、やはり地元成田で焙煎所を開業したいという熱の高まりを感じながら日々コーヒーを入れることができてます✌️

久しぶりに過ごす日本の夏。

オープンまでの準備期間。動き始めた頃はすでに夏が顔を覗かせていて、徐々に気温が上がるとともに、容赦無くまとわりつく湿気と、地面から湧き上がる熱気にやられそうになりながら、あっという間にオープン当日。

コーヒーをカウンターで淹れる頃には、8月はもう終わっており、琥珀色の光が落ち切る時間は夏前より短くなっておりました。

「秋の日はつるべ落とし」、という言葉を、最近日本語マスターのMayu氏から教わり、夕方からの陽の落ちるスピードが早くなったのがいつもより意識している今日この頃。

夕方コーヒーを淹れるたび、ドリッパーから滴る液体越しの夕陽を眺めながら思い出してます。良い言葉だなぁ。

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もうすぐ温かいコーヒーがおいしくなる季節ですね🍂

窓辺のカウンターから景色を眺めてみてはいかがでしょうか。

いつでもお待ちしてます☕️

K-sk

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ROUTEMAP COFFEE ROASTERS [cube 千葉]

通常営業日：土、日、月、火
営業時間：土日…10:00〜18:00　月火…9:00〜18:00
住所：千葉県千葉市稲毛区宮野木町2125-3
アクセス：

＊車
・国道１６号線「千葉市稲毛区長沼町交差点」にて、
すき家横の道路に入り直進。交差点から1.8km先
「千葉市立緑が丘中学校」目の前

＊交通機関
・総務本線「JR稲毛駅」下車。
バス停「宮野木小学校線稲12/草野車庫行」に乗車。
「宮の杜カエデ通り」で降り、宮の杜交差点を左、徒歩２分

※バス時刻表（京成バス）→
https://www.keiseibus.co.jp/

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○Instagram…@routemapcoffeeroasters