至高のチキン南蛮

夜勤前に、チキン南蛮を調理。

揚げ焼き。

実はチキン南蛮を作るのは初めて。

良い色に揚がりました。

リュウジ式　至高のレシピ通りに作ってみました。

完成。

上手くできた気がしますが、しょっぱいので白米をお伴にする必要ありでした。

自炊は、いつも適当に作っていたので、レシピ通りに作ってみるのを頑張ってみたいと思います。
薄味が好みなので、少しアレンジは必要かもです。

お読みいただきありがとうございました。