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里山で愛を叫ぼう②おそるべし、ツワブキ
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自家栽培の唐辛子を使って「鳳山七味」を作っています・・・
香り高い桜島小みかんやトリゴネリンで注目の桜島だいこんなど、
さまざまな自然の恵みに感謝しながら調合しました。
ツワには植物性のたんぱく質を効果的に体内に採り入れる効果があるそうです。 ツワのお煮染めを持って、パワー全開、さあ山登りだっ!!
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