9月に始めた大根水耕栽培の記録 ①

こんにちは！ronmaruです。
今日は、2024年
この9月から水耕栽培を始めた
大根たちの成長具合を
記録しておこうと思います。

まいた大根のタネの種類は
"聖護院大根"（しょうごいん）と
定番の"秋大根"

ペットボトルで聖護院大根が
果たしてできるかなぁ
という１つの
チャレンジでもあります。

聖護院大根は
別名まる大根とも言われていて
細長いものではなく
丸くできる大根です。

ふつうの細長い大根よりも
柔らかく、短時間で煮えるので
冬の料理にはとても
向いている種類の大根です。

京都などの関西地方では
この聖護院はよく見られる
大根です。

9月2日にタネをまいて
1週間ほどしてから
良いものを残して間引き

間引いたものは
カイワレとして
サラダで頂きました。

味はとれたてシャキシャキで
ちゃんとカイワレの辛さが！🥹

液肥なので
どうかなと思っていましたが
問題なし。
土と変わりませんでした。

残念ながら
写真を撮り忘れてしまいた。
すいません！

タネをまいてから
1か月ほどたった大根達です。
↓↓↓↓↓↓

今のところ、室内だけで
順調に育っています。

本葉がわんさか生え
ちょっと狭苦しくなってきたので

近々、もう一つ
育養ケースを増やして
広々スペースに
してあげようと思います。

ちなみに
この大根のように
本葉が何枚か生えてきて
隣同士の葉っぱと
ぶつかるようになってきたら

もう一つケースを増やして
大根同士のスペースを
あけてあげる目安‼️🤩

スペースをあけるにも理由があって
大根同士の葉っぱも
生きているので

葉っぱ同士が触れ合うと
「ん？ここはそんなに葉っぱを
成長させて、身を大きく育ててしまったら
ちゃんと成長できないな❗️」🌱

というセンサーが働いて
自ら小さく成長しようと
してしまいます。

なので
スペースをある程度あけて
育ててあげるのがベストです

金魚でもそうですよね。
小さな金魚鉢で育てると
さほど大きくはならないけれど

大きな水槽で育てていくと
どこまでも大きくなる。

大根に限らずですが
野菜も環境によって
自らをその環境に
順応して成長しようとするので

こういうセンサーが働きます。
面白いですよね。

本葉わんさかの大根ですが
よく見ると
✨二葉に変化✨が見られます。
↓↓↓↓↓↓

二葉の色が緑から黄色に‼️
病気か⁉️😱
と思うかもしれませんが
これは✨順調に成長している証✨

本葉がたくさん出てくると
最初に生えた
小さな二葉は役目を終え
大きな本葉達が
光合成をしていくので

二葉は黄色くなり
枯れて萎れていきます。
二葉さんありがと〜‼️😭
君たちのことは忘れないよ‼️

というこで
今回は、種まきから1ヶ月後の
大根たちの成長記録でした。

最後までお読み頂き
ありがとうございます‼️

またおいおい成長記録を
書いていこうと思いますので
次回もお楽しみに‼️