すかいらーくがファミレスの常識を変える？

すかいらーくがファミレスの常識を変える？

ファミリーレストランで有名な「ガスト」などを展開するすかいらーくグループ〈3197〉が、業務効率を向上する為に『料理運搬ロボ』を2022年末までに2000店舗に導入することを目指すと発表しました。

こういった飲食店の配膳ロボットの導入は既に広まっており、今後は飲食店のあり方が変わる日も近いでしょう。

そうなると配膳ロボットを作っている会社にも注目したいですね。

現在配膳ロボットを作っている日本企業は

日本システム技術〈4323〉

などが有名ですね。