超シンプルなモノが食べたくなる: インスタントラーメン祭

インスタントラーメンが溜まってきたので、今は自炊の中心。いただきモノですが、10種類くらいありました。毎日だと飽きるので、少しずついただいています。
 
大体の袋には美味しそうな丼の写真。オススメのいただき方の例なのでしょうが、栄養バランスや季節感も考えて、自分で色々と工夫はしています。
 
先日は、ほうれん草の代わりに菜の花とか。焼豚の代わりに半熟玉子とか。ニラの代わりに大原産ネギとか。
 
しかし商材写真はよくできていますね。少し寄せるつもりで撮ってみましたが、全然違う(笑)。絶対にパッケージ通りにはならない。日清ラ王 なんてちぢれ麺なのに、写真はほぼストレート。多分、撮影では違う麺に。
 
皆様もスマホで撮影をすると思いますが、性能が上がってきてプロか？と思う方もいらっしゃいます。とにかく料理写真はスピードが命。「料理が生きているうちに撮れ！」が鉄則。

ぼくが京都のカフェのオーナーになるまで 842