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お米と肴の店 米はる

 今SNSを中心に話題となっている定食屋「お米と肴の店 米はる」をご存知ですか?
「本格羽釜で炊いた定食」が頂けるお店として、去年の10月より那覇市真嘉比にオープンしました。

 店内は木を基調とした和の空間が広がっており、全席テーブルカウンターとなっているため、誰でもリラックスして食事を楽しむことができます。また、オープンキッチンになっているため、炊き立てご飯のいい香りが店いっぱいに広がっています。その香りに包まれながら、お料理が運ばれてきました。今回、私は定番メニューの中の「真鯛まぶし」を注文しました。おひつには、出汁で炊いたお米に九州産の新鮮な真鯛がのっていて、五感すべてが刺激されること間違いなし!また薬味やごまだれ、出汁も添えてあるので1つの料理で何度も味を変え、最後まで楽しく食べることが出来ました。


 他にも、定食メニューをはじめ単品料理や平日限定選べる小まぶし、四季に合わせた旬なメニューなどがあり、幅広い料理から選べるため、年齢や性別を問わず多くの方々に人気です。また定食メニューとひつまぶしでは、使用するお米の種類も変えているので、次は定食メニューを頂きたいと思います!
 皆様もご褒美ランチで素敵な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
 今後は、店舗横にて予約制でのお弁当販売も行っていくようなので、詳細な情報はInstagram(下のQRコード)よりご覧ください。

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