ガーデンレストラン「プランタン」
今年は、例年に比べてもとても暑い夏が続いています。夏と言えば、そう、ハワイですね！ということで、今回は沖縄ハーバービューホテルのガーデンレストラン「プランタン」にて開催されているランチブッフェ、真夏のハワイアンフェアをご紹介します。
8月31日（土）まで開催している本フェアは、好評のカニ食べ放題はそのままに、ハワイの名物料理「サーモンポキ」「殻付き甘エビのガーリックシュリンプ」を始め、食べ応えのあるボリュームの「ハワイアンプルドポークピザ」、オリジナルブレンドのスパイスを使った「プランタン特製タコライス」など、ハワイの人気グルメと料理長こだわりのバラエティ豊かなラインアップを取り揃えています。その中でも、目玉はシェフコーナーの「ホテル特製牛フィレ肉のミニロッシーニ」。牛フィレ肉に、香ばしいトリュフソースとフォアグラを使用した贅沢な逸品です！なんと食べ放題！
もちろん、デザートにもハワイを感じられるメニューがズラリ。甘酸っぱいパッションフルーツソースと共に味わう「トロピカルモンブラン」や、「マンゴーとココナッツのロールケーキ」など、五感でハワイを連想させるデザートもおススメです。
色鮮やかなハワイアンフェア、これからの夏をさらに満喫できる絶品ランチブッフェをご家族やご友人とお楽しみ下さい。
色鮮やかな料理を、外の景色を楽しめる窓際の席で！（右）
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