興奮のわだち
こんにちは。
RIVERSPEYです。
どうやら黒ばかりにとらわれていたようです。
こんなにも世界が広がるなんて…まったく思いもよりませんでしたわ。
そうです。
白胡椒。
先日たまたま粉の黒胡椒をきらしていたため、恥ずかしながら、初めて白胡椒を我が物とさせていただいたのです。
するとどうでしょう。もとは同じ胡椒の実だとたかを括っていた自分が本当に愚かでした。こんなにも香りや風味が違うとは。
開封したときの興奮と感動が冷めやらぬうちに、早速大好きな鮭の南蛮漬けの下ごしらえへとうきうき進みました。
そういえばつい最近、とある調味料を大きな塊のまま食材に落っことしてしまったのですよね。
そんな苦くも甘酸っぱい記憶があるため、逸る気持ちを抑えつつ、冷静に臨みます。
もう同じ轍は踏みません。ここは慎重にあっ
…
…
…
ウワァァァ
それではまた。
お読み下さりありがとうございました。
RIVERSPEY