【なんかおもしろい話ない?】賞味期限が過ぎた食材をいつまでなら食べますか?ちなみに私は結構食べちゃう派。
こんにちは。りつオフィス ミズノです。
夏休みもそろそろ終わり。
長期連休後を乗り切る、私なりのコツは、
オンオフを切り替えないことです。
休み中も、小さくアイドリングしておく。
「切り替えが大事!」と言われますが、
私は常に小さく稼働しておく方が、
いろんな負荷が少ないように思います。
賞味期限、守りますか?
真面目な書き出しですが、本題はそうではありません。
賞味期限、消費期限の意味は・・・という声が聞こえてきそうですが、
そんなこたぁどうでもいいんです。
要は、日付が切れたやつを食べるかどうか、っていう話です。
気にする知人は、ちょっとでも過ぎただけでも食べない人もいます。
コンビニだと、細かい時刻を1分でも過ぎたら食べない。
えー、もったいなーい…。
忠実に守っていますね。
でも私は、結構気にしない派です。
期限過ぎてから、どれぐらいまでいけるのか
あまり具体的に書くと、「ひぇー」と引かれそうなので、
ざっくりと。
乾物(インスタントラーメンとか)なら半年くらい、
お菓子なら数か月、
飲み物で未開封(直射日光当たってない)なら1か月くらい、
レトルト系なら1-2か月ぐらい、
冷蔵庫にはいっているもの(ハムとか、卵とか)は1-2日ぐらい、
タレ系は開封して使い始めたら数週間以内
って、結構具体的に書いてしまいましたが、いかがでしょうか。
これで、今までお腹を壊したことはありません。
(責任はとれませんので、よい子はまねしないでくださいね)
ちなみに、宵越しのお茶は飲みません。
それより、どうしたら食べ物が傷むかを考えた方がいいのでは
コロナ渦で、むしろそれを意識するようになりました。
取り箸を必ず使う
しっかり火を通す
冷めたらすぐ冷蔵庫へ
開封した食材を長く置かない
賞味期限にうるさい人でも、いつ開封したか分からない
ドレッシングを使ったりしているものですよね。
最近は、残りそうな調味料は買わなくなりました。
食べ物は大切に、ですね。
今日は、なんだかしっとりしました。
お読みいただきありがとうございます。
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