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このごちゃごちゃは何?!😱

トップ写真に意味不明なごみを載せるなって思われてそう😅

大量の大根を消費できるような料理はないかなぁと考えていて思いついた「大根のお好み焼き」なの・・・

生春巻き皮で上下を挟んで焼いてる。

わたしの頭の中ではうまい具合に生春巻き皮がピタッとくっついてきれいな円形になっていて、中には大根千切りが整然と治まっていて八つに切り分けて、お皿に盛り付けて味噌ソースとヨーグルトソースの二色を掛けて💗と思い描いていたんだけど、ガラガラドッチャ~ンと崩れてるわ😱

味はね、まあ味はよかったよ。

ぬか漬けにしてた大根を使ったからまあおいしい。
生春巻き皮を油で焼いてるからまあおいしい。

てな感じで食べられんことはないんだけど、この外見じゃねぇ
だめよねぇ

どこが失敗の原因かよく考えてもう一度挑戦してみます(*^-^*)


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世界一元氣な60歳♪ 藤野 知枝
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