里芋お団子

画像1 里芋の生地の中に、野菜や銀杏、栗などを入れています。米粉をまぶして油かけて焼くだけ。実は里芋がイマイチ好きじゃないので、おいしく楽しく食べられる料理をやってみたくて、作りました♪ これもランチセミナーに出しても良いかなと思うくらいとっ~てもおいしかったです♡

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世界一元氣な60歳♪ 藤野 知枝
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