おせちの残りで里芋焼き団子

昨日に引き続き、頭の中の試作と現実の試作が乖離しすぎ😱
里芋を潰したものにスパイスでちょこっと香り付けして、黒豆とか人参とか青菜をいれて三色焼き団子と言うつもりだった。

生春巻き皮を形作りながら焼いたら、カップ状態になるんじゃないかと期待したけど、全くならなかったわ。

ただのぐちゃぐちゃなシート状😱

がっかり～😢

焼き団子はスパイスが効いててまあまあおいしい。
でも見かけがあまりにひどい・・・

このスパイス入り里芋マッシュが残ったので、今朝の味噌汁に入れてみたら、ポタージュになりとろみのおかげでなかなか冷めない。
熱いものが割りと平気なわたしだけど熱かったから、普通の舌の人には無理かも？
片栗粉のとろみ付けより、里芋マッシュのとろみ付けの方が効果が大きいのね！

今日はおせちの残りシリーズの最終回。

今日こそ、きれいにおいしく作れますように💗