時々ラーメン、食べたくなる

尾道はラーメン屋さんが多い。
駅前から商店街を抜けて自転車で走っているとラーメン屋さん通りみたいな感じにいっ～ぱいあります。

以前は好きで食べたことがあるラーメン屋さんの横を通った時、あまりの臭さに吐きそうになったこともあるわ。

で、それ以来、店のラーメン屋さんへは行かないことにしてたんだけど。

友達が尾道に来てくれて帰る前にちょっと食事したいと言ったのが3時ごろ。
尾道の店は殿様商売なので、そんな時間に食事の店は開いてない😱

なんとか駅前のラーメン屋さんが開いてて、そこへ行った。

初めての店だったので、吐きそうになったら困ると思って小盛りを注文。

わわっ！
めっちゃおいしいじゃん✨💗✨

高校の学食にあったラーメンみたいな味で、懐かしかった～

次に尾道に来る人がいたらこのラーメン屋さんへ案内しましょう🥰

自分で作ったラーメンはその駅前のラーメン屋さんほどおいしくはないんだけどね。
というか、インパクトが薄い。
味が良く言えば穏やか、悪く言えば間が抜けてる？

だって昆布だしのみだからねぇ。

だしいりこすら使ってないし、チャーシューも載ってないし、野菜とにんにく生姜だけだからねぇ。

穏やかなラーメンになるはずだよ。

この上にお麩で作るチャーシューを載せたらちょっとインパクト出て、おいしくなったんだろうけど、チャーシュー用のぽっちゃりしたお麩を用意してなかった。

どんな麩でも良いって訳じゃないんだよ。

まあ、それでも年に一度のラーメン食べたい欲求が満たされて満足でした😊
今度はぽっちゃり麩を用意しておこう～