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パスタ6連！

岡田健吾/オーナーシェフ

パスタ6連！今日のお皿はこちら😆⇩
　
　
・春のカリオストロの城風スパゲッティー
・削りたての生ハムのマッシュルームクリーム
・子持ち昆布フリットの和風スパゲッティー
・チェリーとピスタチオのパフェ
・やわらかヤリイカの明太子クリーム
・サマートリュフと天使の海老のピスタチオソース
・飲めるサーモンのレモンクリーム

日進市の昆布出汁で茹でるスパゲティー Pastaクオーレchef 岡田 健吾です。日本人にしかできない、日本ならではのスパゲッティーを日々追求しています。食材、生産者さんのストーリーを一皿で表現します