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2024年3月の記事一覧

お散歩ホーチミンシティ

お散歩ホーチミンシティ

ホーチミンシティ、サイゴンはベトナム戦争終結の地である。サイゴン陥落によってベトナム戦争は終わり、ベトナムは統一されたのだ。

悲惨なベトナム戦争の記憶をとどめるためにホーチミンシティにはWar Remnants museumがある。アメリカによる戦争犯罪を後世に残すための重要な展示である。ベトナム共産党はアメリカ、すなわち南ベトナムのが敵であったため、プロパガンダ要素が強いことは想像に難くないが

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ホーチミンシティカフェとクラフトビールバー

ホーチミンシティカフェとクラフトビールバー

ベトナムは世界で二番目にコーヒー豆の生産量が多い国です。ベトナム中部で190万トン近い量を生産しているのだそうです。あの強いベトナムコーヒーは有名で、コンデンスミルクを入れないとなかなか飲むのがきついと思います。

ホーチミンシティには多くのカフェがあります。カフェの店のまえにはなぜかプラスティックの低い椅子が用意され、そこで座って飲んでる人たちもいます。そして、カフェでは、ちょっと変わったコーヒ

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