食べた人が笑顔に、幸せな気持ちになる、日本一愛のある食事を作りたい。
食事からこの島を元気に！人への愛あふれる調理師 志茂さんの ものがたり
島前病院の人々#2
人々紹介マガジン。第２回目の今回は、島前病院のムードメーカー 調理師の志茂さんにお話を聞きました。
（広報室）：西ノ島出身の志茂さん。島外で働いていて島に帰ってくることになったとき、島前病院で働こうと思ったのはどうしてですか？
（志 茂）：島に帰るという噂を聞きつけたうちのボスから、強引ともとれるお誘いがあったから笑
（広報室）：うちの管理栄養士さんですね！それは断れないね！笑
そんな感じで入職した志茂さんだけど、島前病院の好きなところは見つかりましたか？
（志 茂）：色々な人と繋がりが出来る、他職種とのコミュニケーションが取りやすい環境にあるところ！研修の看護師さん、研修医、学生、色々な人が見学に来てくれるから、職員以外の人とのつながりもできます。
定期的な飲み会もいろいろな人と繋げてくれると思いますね！
厨房だろうが医師だろうが看護師だろうが事務だろうが部署の垣根なく誰とでも仲良くなれちゃうのが島前病院！
（広報室）：それは志茂さんの人柄もあると思うけど、何か心掛けていることはありますか？
（志 茂） 「働きやすい職場作り」→「仕事に来るのが楽しくなる」→「全力の愛を込めて食事を作れる」→「食べた人が笑顔に、幸せな気持ちになる」→「日本一愛のある食事の提供が出来る！！」という思いを持っています。そして日々楽しく仕事が出来る環境に感謝すること！
（広報室）：…………（感激の無言）
志茂さんがいつも笑顔で楽しそうに働いている理由、おいしいご飯が作れる理由がわかりました！
それでも大変なこともたくさんあると思うけど、西ノ島で好きな場所、癒される場所はありますか？
（志 茂）：うちから徒歩２分くらいの外浜海水浴場。家から出る時は必ず目の前を通ります。この島で生まれ育った私を未だに感動させてくれる！
一生飽きない場所です。あとは週３で私を癒してくれる徒歩３分の信頼出来る友の家！ここも一生飽きない場所。
（広報室）：徒歩圏内の２つの癒しスポットが、いつも志茂さんにパワーをくれているんですね！
最後に！もっと志茂さんを知るために、大好きなコトを教えてください。
（志 茂）：大好きな人達と島の食材をつまみに飲むお酒はやめられない！
島には娯楽施設もコンビニもないけど、素敵な人達と、どこにも負けない大自然があります！
旬の食材を採りに行ったり、近所から頂いたり。毎日お酒が進みます。笑
仕事も生活もとことん楽しく。
志茂さんの愛とパワーをもらって、
またひとつ島前病院を好きになりました。