正統派ド直球を究めた京都ラーメンを"いいちょ"で食す
どーもです。録画していた番組を観る前にtwitterで結果を知ることが多いりんたすです。
我が家は毎週5のつく日に1万円お小遣いをもらうシステムとなっており、今日めでたく入りましたのでラーメンを食べに行きました。
もう20年ぐらい営業されていると思う京都・下鴨の「いいちょ」さん。ド直球な京都ラーメンを提供されています。塩や味噌もあって美味しいのですが、やっぱり一番人気は醤油だと思います。
こちらの店主は元々京セラでSEをされていたのが一念発起して脱サラ・独立されました。一流企業のSEとは勿体無い・・・とも思うのですがラーメンが病的に好きだったらしいので仕方ないです。
ラーメン大(700円)
「京都ラーメンは意外とこってり」というエピソードもだいぶ使い回されて、結構メジャーな話になってきたのではないでしょうか。
このラーメンも背脂がかなりかかっておりますが、正直京都のラーメン屋さんの中ではあっさり寄りだと思います。さらにこの安さも特長の1つですね。チャーシュー麺にしたらプラス200円です。
ただ残念なことに
原価の高騰や人件費の上昇が影響し、50円ずつ値上げとなります。
でも美味しいので変わらず通うと思います。
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