1人暮らしの良かったところ。好きなものを食べられる！

1人暮らし始めて10ヶ月ほど経った。まだまだペーペーの1人暮らしマン。

その中でも特に良かったこと。それは好きなものを食べられること！
好きな時に、好きなものを食べられる。それが思った以上にしあわせを感じると気づいた。

私はとても食べることが大好きなので、食べたいな〜の気分に直ぐに従える環境ってすごくありがたい。

昨日はグラタンが食べたかった。朝からグラタンの気分だったので迷わず材料を揃えてお酒を調達して帰宅。余っていた材料を投入した秋のグラタンになった。

私は数年前から「自分の心の声に従う」と言うことを目標としてきた。
それから考えると私の今の環境は自分の心の声を聞き放題！いい環境で過ごせている。

これが誰かと食べるお料理だったらもっと丁寧に作るのだろうか。自分の分と思うと少し雑になってしまう。しかし、そのズボラ料理も美味しいから好きだったりする。
でもいつか好きな人にお料理を振る舞う日が来るといいな。