2021年7月の記事一覧
Vosne Romanée 2006 / Domaine d'Eugénie
＜タイプ＞
赤
＜生産者＞
Domaine d'Eugénie
＜品種＞
ピノ・ノワール 100%
＜産地＞
フランス・ブルゴーニュ・ヴォーヌロマネ
<価格帯>
10000円弱
＜コメント＞
前回飲んだ村名ヴォーヌロマネRobert Sirugue Vosne Romanée 2011はまだまだ固く、早すぎる印象しか受けなかったのでもう少し熟成の効いたヴィンテージでリベンジ。狙い通りよく熟成して
Completement Red 2019 / Dom. in Black
＜タイプ＞
赤
＜生産者＞
Dom. in Black
＜品種＞
ピノ・ノワール 100%
＜産地＞
アルザス
＜価格帯＞
4000円強
＜コメント＞
ピノ・ノワール、自然派ワイン、冷涼感ありそうなアルザス、ということで個人的に好みそうなので選びました。またピノを飲み比べて勉強するという意味も兼ねての初アルザスピノです。
1日目。若い自然派だけ有りチリチリ感が結構あって、最初に甘みとフルーテ