タイミーでの吉野家の作業

久しぶりの投稿になります。
先日、タイミーで吉野家の洗い場の作業をしてきました。時間は、22～26時の3時間です。始めに制服を貸してもらい、その後、タイミーのQRを読み込み作業開始です。まず、手洗いをしっかりして、洗い物を洗っていきます。手洗いした後に食洗機で本格的に洗浄していきます。ひたすら洗います。洗い物が少し落ち着いてきたら、テーブルなど布巾で拭いていきます。お客さんが、少なくなってきたタイミングで食洗機の洗浄を行います。一つ一つ分解して丁寧に洗い、設置していきます。
次に唐揚げの仕込みをしていきます。店員が丁寧に教えてくれますので、簡単にできました。また、サラダの盛り付けもやりました。計量器で重さを計り野菜を積めていく作業でした。その他に熱湯を床にまき、デッキブラシで擦り油汚れなどを取っていきました。良い経験をできました。吉野家の裏方作業ができて良かったです。

いろいろとタイミーでの作業をしています。市場での作業や送迎、イベント作業など。
また、次の機会にお話しさせていただきます。

今後ともウシジマをよろしくお願いします。