【オーストラリア・アデレード大学留学】カフェ巡り② ～Edesia Adelaide～
本日はこのカフェ。「Edesia Adelaide」だ。
シティ内にあり、とても雰囲気が良くておしゃれなところ。ここならノマドできるかもしれないと思ったが、今思い出した、WiFiが働かなかった。ノマド向けではないが、テーブルなどはノマド向け。紙ベースやネットのいらない勉強をするときはいいところかもしれない。WiFiがないので動画に夢中になることもない！笑
実はここにはTwitterで知り合った方と来た。Twitterでは1年ぐらいは知り合いだったが、お互いに初対面だったので少し緊張。なのでカフェ内の写真を撮り忘れた笑
この日は15時に待ち合わせしたので、ティータイム。
私がオーダーしたのは、ミニハンバーガーとフラットホワイトだ。
フラットホワイトをご存じでしょうか？
オーストラリアやニュージーランドメインに人気なコーヒー。Googleで調べてみるとこう出てくる。
フラットホワイト（英: Flat white）はオーストラリアやニュージーランドで人気なエスプレッソベースのコーヒーである。 エスプレッソにきめ細やかに泡立てたスチームミルクを注ぎ、エスプレッソと牛乳がよく混ざり合った飲みやすいコーヒーである。カフェ・ラッテやカプチーノと比べるとフォームの量が少なく、エスプレッソ版のカフェ・オ・レとも言える。表面がクレマで覆われており一口目からエスプレッソが感じられるのが特徴である。
とても飲みやすいコーヒー。私は牛乳やミルクが嫌いだが、そういった強い味がなく飲みやすかった。オーストラリアなら基本的にどこでもフラットホワイトがある気がする。オーストラリアやニュージーランドに来たらぜひ試してほしい。日本にはあるのだろうか？少なくとも私は見たことがない。もしあるとしたら、オーストラリアやニュージーランドとどう味が違うのかが気になるところ。
そして、明日は1回目のカフェ巡りをしたときと同じ友達とまた別のカフェにお茶しに行く。そこには私がずっと目当てにしている、あるケーキがある。また別の記事で紹介できればと思う。