富良野チーズ工房

今日は北海道は富良野にある「富良野チーズ工房」に行ってきましたʕ•ᴥ•ʔ

ここできえまるとチーズ作りの体験をしてきました！
北海道のノンホモ牛乳を使って低温で仕上げていくチーズ作り！とても貴重な体験ができました^ ^
家でも出来たらなーって考えていましたが、北海道の牛乳でないと出来ない食感や風味があるそうで🥛
チーズも奥が深いですね🤔

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