ファミレスで見つけたわくわくパンケーキ🥞
今回はコロナでなかなか会えなかった友達IMさんと久しぶりに
ランチをしたお店を紹介します。
こちらのお店は以前はすかいらーくグループの「ジョナサン」という
ファミリーレストランでしたが、数年前に「むさしの森珈琲」
というカフェ☕を基調とした、ファミレスに変わりました。
（すかいらーくグループであることは変わっていません。）
「ジョナサン」の時はよくIMさんと食事をしましたが
数年経った今初めて、こちらのお店で食事を一緒にしました。
お店の名前は前述した「むさしの森珈琲」です。↓
高原を思わせるカフェレストラン☕
このお店は車の通りが激しい国道沿いにあり、東急池上線の池上駅からは
徒歩15分程、のところにあります。
殺伐とした通りにさわやかさを感じさせる、お店の看板がみえてきます。↓
お店の入口は半地下にあり、下に降りていく階段の上に季節のスイーツの
写真が入った看板があります。↓
階段を４～5段くらい降りて、右手にお店の入り口があります。↓
入り口の右手には「テイクアウト」に関する案内が書かれた看板がありました。↓
お店にIMさんは先に来ていて、席を取っておいてくれました。
私が到着すると、挨拶を交わしたものの
親しい友人は数年会っていなくても、まるでこの前も会っていた感じで
お話し出来るのだな！
と思いました。
先に来ていたIMさんは以前このお店がジョナサンの時に
働いていたことがあり、親しみがあるせいか？
早速、おすすめメニューを教えてくれました。↓
メニューの名前はリブロースステーキロコモコセットで、ドリンクセットと
このお店の売りのパンケーキがついてきます。
ドリンクセットはプレミアムセットもあり、税込みでプラスアルファ５５円ほどかかります。
通常のドリンクセットにグラスワインが入っているのは
なかなかポイントが高いです！
このお店はカフェなので、季節のスウィーツも気になりますね！↓
クラフトビールのメニューもあって、飲み比べができるようです！↓
クラフトビールのメニュー裏面にはビール🍺の味が分かるように
表が書かれていました。↓
通常のメニューにはスパゲッティなどもあり、ファミレスのメニューが冊子になっていました。↓
通常メニューの最初のページを開けるとやっぱり
このお店の売りのパンケーキ🥞のメニュー案内が、書かれていました。↓
オシャレで美味しいおすすめメニュー🍽
私はセットドリンクにアイスティーを頼みました。
IMさんも同じメニューを頼み、スープもついていて、何だかお得感。↓
ステーキの牛肉はもちろのこと！のっている、目玉焼きが食欲をそそり
美味❣
隠れているご飯も美味しかったです！パイナップルもついていて、
明るいリゾート感？！
いよいよお目当てのパンケーキ🥞
そして、お目当てのパンケーキ🥞はできるのに１０分以上かかるので
食事が終わると、店員さんに知らせることになっています。
その前にプラス２００円かけて、2杯目には温かい飲み物の
カフェラテを注文しました。↓
さすが❣カフェ！クリーミーなミルクに角が立っていて
ワクワクしました！↑
いよいよお目当てのパンケーキ🥞がきました。↓
ふっくらしていて、メイプルシロップとホイップクリームで
いただきます。
シロップをかけて、カットして中身を見ると、トロふわ❣
という感じ！
甘みはあまり強くなく、小麦の味が感じられ、ややプリンぽい感じ❣
正直、私は昔からある、ホットケーキのようなパンケーキ🥞を好むため
もう少し焼かれている感じが好きなのですが
このような食感のパンケーキ🥞はなかなかお店でないと
味わえない感じがしました。
トロふわ感好きにはなかなか絶品❣だと思います！↓
お友達のIMさん💛
IMさんの子どもは大学生と高校生の男の子2人
私の息子達と全く同じ年齢です。
幼稚園が一緒で、IMさんには子育ての悩みなど、打ち明けることができて
以前、助けられました。
IMさんは生活費や子供の学費を稼ぐため、普段から忙しくバリバリ働いていていますが、人生を楽しむための自分の時間も大切にしています。
私の推しはエグスプロージョンのまちゃあきさんですが、IMさんには
韓流スターの推しさんがいて、推し活を楽しんでいました。
それに加えて、トレンドの漫画を楽しんで上手く仕事の合間の息抜きをしています。
ただ、ひたすら、家族のためにバリバリ働くのでなく、上手に精神バランスをとって、さすが❣
と思いました。
家族のために頑張っているのはIMさんも一緒ですが
自分の生き方を見つめ、自分が生き生きするには何が必要か？
考えて行動しているのでは？
と思いました。
これって、案外、大切なことのように思えます。
ちょっと推し活
我が推しエグスプロージョンのまちゃあきさんが、最近、出たYouTubeの
動画はこちら↓
まちゃあきさんは基本ダンサーですが、高校生のころから
作曲をしており、今回は秋葉原のコンセプトカフェ嬢が歌う曲の作曲を
依頼され、そのレコーディングの様子が観られます。
レコーディングの前に、こんな風に歌うのだよ！
という感じで、作曲したまちゃあきさんが歌っています。
日常では触れることのない世界が見られて、面白いです。
前回はこちらの動画を紹介しましたが↓
この動画ででてくる、「推しの子」はトレンドで上がる漫画で、
友達のIMさんも全巻持っていて、貸してくれました。
ふと気づいたことが、「ハッピージャムジャム」を手掛け
何曲も有名なアニメソングを作曲した、樫原伸彦さんがTwitterで
「作曲家はニュースやトレンドにアンテナを張り巡らせる必要がある」
という感じのことをつぶやいていたことを思い出しました。
まちゃあきさんは樫原伸彦さんとお仕事をしたこともあり
樫原さんがまちゃあきさんの作詞に衝撃を受けたこともありました。
まちゃあきさんもいろいろ勉強しているのだな！
と思い、何だか元気が出ました❣
今日も最後まで読んでくださり、ありがとうございます！
スキ コメントをしてくださると、うれしいです❣
（お知らせ）
次回作は毎週金曜日に投稿することになっていますが
いよいよ、推しのエグスプロージョンのまちゃあきさんと
相方のおばらよしおさんが、「本能寺の変」が起きた、６月２日（金）に
本能寺で行われる「信長公忌」のイベントに出演することになりました。
私もイベントに参加するため、京都旅行をします。
そのため、次回作の投稿はお休みさせていただきます。
どうかよろしく、お願い致します。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？