もう春の準備は始まっています。
今日も東京は好天です。雪の地方はまだ、雪が降っていて、更に17日（月）位から、更なる大雪になると言われています。一体どうしてしまったのか、何かが壊れてしまったようなこの大寒波・大雪は止まる事をしりません。
店はバレンタインギフトが少しずつ出ています。今年始めたばかりですので、これで丁度良いのだと思います。ギフトの袋も残り少なくなってきました。やはり店と言うのは何かをやっていた方が良いのです。それで儲かると言うのでは無く、何かをしているとお客様が喜ぶと言うのが大事な所だと思っています。
バレンタインギフトが終わればホワイトデイギフトを考えなくてはなりませんが、それはそれで楽しい事です。
春のカフェ講座ももうアップしないと宣伝する時間が無くなります。
4月の中頃にはやりたいと思っているのですが、場所などこれから探す事になります。その前後にコーヒー教室もやろうと思っています。こちらも、まず場所を決めなくてはなりません。なかなか忙しい毎日ですが、仕事をしていて暇になったらおしまいです。
特にコーヒー教室は新しく開店指導を受けた方の為にも是非やらなくてはと思っていますが、その方達だけを対象にするのか、もう少し広い場所を借りて、店のお客様も対象にするのかで、随分、会場とかも違ってきますので、よく考えて早急に決めたい所です。
コーヒー教室の場合、上手く行けば暫く何回もやろうと思っていますので、場所選びは慎重に行いたいと思っています。
まだまだ冬ですが、春の準備はもう始まっているのです。