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ソーキそば田舎公設市場南店 むちゃうま旅日記004 2013.05

スクチャイのむちゃうま旅日記004 沖縄>那覇(2013.05)

昼なお薄暗い市場アーケードの中で怪しくもおいしそうに輝いている黄色い看板「ソーキそば専門店田舎」は散歩中何度も見ていたが、初めて入るときは勇気が要った。

ま、入ってみればかなりのお歳のおばあちゃんが一人でやってて普通に優しく、怖がる必要はまったくなかったとわかったのでしたがね。

店内には「ヨン様」の写真やポスターがいたる所に貼ってあるのでした。(≧∇≦)

肝心のメニューはどこやねん?・・・状態で。(≧∇≦)

ま、もちろん壁のメニューも目立っているので問題ないのですが。
それにしてもおばあちゃん(沖縄なので「おばあ」と呼んでもいいのでしょうが)はひたすらヨン様が好きなのでしょう。

ソーキそば350円

壁にメニューがうっすらピンぼけで見えていますが、メニューはソーキそば、てびちそば、沖縄そば、ネギそばの4種で、それぞれの「普通サイズ」と「大」があるだけです。

水は左側に見えている黄色いタンクから自分でいれます。

よく見たらこの壁には「ヨン様」はいないではありませんか!

「ヨン様」の写真はなぜかおばあちゃんが立ち働くカウンター周辺に多いのでした。(≧∇≦)

最初は入るのが恐ろしかったのですが、一度行ったらクセになって何度も通いました。
その時の気分に合わせて普通サイズの4種を何度も繰り返して食べました。

那覇ではいろいろなところでそばを食べてますが、吾輩はここのそばが一番のお気に入りでした。

おつゆはもちろんすべて飲み干します。

じつに優しいお出汁の美味しいおつゆなのでした。

そばは上に載るもので名前が異なるのでした。
そばとスープはどれも同じようでした。

今のところ全種類の写真が見つからないのですが、今あるだけの写真をお見せします。

店の代表選手「ソーキそば」350円。こりこりした軟骨はすべておいしく食べられます。
沖縄そば。名物のソーキそばより50円高い400円。
別の時に食べたソーキそば。

ネギそばとてびちそばも食べたのですがどうしても写真が見つかりません。

ネギそばは肉なしでかまぼことネギが載ったシンプルなやつで300円で一番安い。
テビチは豚足が載ってるのですが、今のところそれも写真なし。

写真は見つかり次第別原稿でもまた掲載します。

ということで、吾輩のこの店でのお気に入り順で、

1.沖縄そば
2.ソーキそば
3.ネギそば
4.てびちそば

で、この順番に食べた回数が多いことになります。

(おわり)


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