鈴木たか先生～にんにく＆ネギ
にんにくやネギは、アリシンが増し増しなんやで。
— 鈴木たか☯️食と身体を考える (@taokun91) April 16, 2022
せやから、血流、食欲、血糖値、疲労回復、生活習慣病などにええみたいや。
きざむ、潰すとアリシンが増し増しになるんや。
にんにく、ネギ、ニラ、玉ねぎは、アリシンが増し増しやから、食べたらあかんで。
👆ニオイはキツイですが、健康維持のためには頼もしい食材ですね。
👇リアルに強烈⚡にんにく界のキングです。
👇ちょっとキツイかもね(;^_^A
👇諸説あるので参考程度にしてください。
本日は林みそさんの作品を使わせていただきました🐶