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焼きガキ
こんにちは
こんばんは
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つい先日、
人生初の宮島 厳島神社へ旅行に行った
夜から高速をかっ飛ばし、約5時間、
着いたのは夜中の1時をまわった頃
高校の同級生女4人で近くのブティックホテルに泊まった
ウェルカムドリンクを飲みながら即寝
翌朝10時頃、広島の街並みを横目に、ナビに案内されるまま宮島へと向かう
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宮島までのフェリーは往復360円
秋晴れで、とても気分がいい
さらに、異国情緒溢れる船内は新鮮だった
約10分間の船旅を終え、出迎えるのは
シカ
人馴れしており微動だにしない
愛くるしいウルっとした瞳に一撃された
挨拶を済ませ、
高鳴る胃袋を抑えながら歩き出す
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焼き牡蠣 2個 500円の店があった
大体どの店も、同じように売っている
「焼き上がるまで6分ほどお待ちくださーい!」
まさか、この6分後にここまで感動するなんて思ってもみなかった
レモンを垂らし、ぱくっと一口
美味すぎる......
とろっと柔らかいのに、プリっとはじける身...
甘さ、旨味が広がる....
今まで牡蠣は何度も食べたが、これは比じゃない
美味すぎる
忘れられない味ができた
久しぶりに美味しいものに出逢って感動した
牡蠣嫌いな人にもオススメしたい
全くと言っていいほど臭みはない
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自分の中での牡蠣の概念が変わる瞬間だった
オーストラリアから帰ったら食べるリストに加えよう
そんな旅だった
唐突な《完》