キッシュな夕刻

さむーいさむーい11月の終わりの雨。
　　　
今季初のファンヒーターのスイッチを入れました。
　　　　　

　　　
スタバのキッシュが好きで
　　
よく食べるのだけど
　　　
　　
そんなに好きなら作ればいいんだと
　　　
初キッシュにトライ。
　　　

　　
今は、冷凍パイシートがあるから
　　　
思い立ったらすぐ作れる便利さ。＾＾
　　　
　　　

ベーコン、ホウレンソウ、ネギ
　　
生クリームと牛乳を半々、卵。
　　
塩気はパルメザンチーズととろけるチーズ。
　　　　　　
　　
　　　
生地をまず焼いて、

そのあとアパレイユ（具と卵液）を流し込み
200℃のオーブンで約30分。
　　　
　　
美味しくできました。＾＾

　　　　　　　　
　　　
１回作ると、もっとおいしく作りたくなる＾＾
　　　
　　　　
しばらくキッシュブームが来そうです。