食パン1007

今日(10/07)作ってみた食パン！
カリカリでウマー！

いつもの感じの食パンに
バゲットをカリっとさせるために入れる モルトパウダーを追加！^_^

ウマー！

強力粉  200
薄力粉 50
モルトパウダー 2.5 (小さじ1/4？
イースト 小さじ1
てんさい糖 10g
塩 小さじ1
バター 5-10g

水とミルク 足して170ぐらい(半々)

190度で20分ぐらい！^_^
(ル・クルーゼで焼いた！
ちょい焦げるぐらいが ウマー！^_^