自炊を続けるためにやっている超簡単な3つのこと！

みなさん、お疲れ様です！
あっという間に1月が終わりもう2月…立春も迎え春はすぐそこですね😊
とはいえまだまだ寒い時期は続きます。寒いのは気温だけではなくお財布の中身も…🥶(実際寒いですw)
早く季節もお財布の中もポカポカになってもらいたいものです…🥹

そんな寒いお財布のためにも、やっぱり大事なのが節約。
中でも、工夫して楽しめるのは食費の節約＝自炊です！
ただ、自炊は「いかに楽しく続けるか」が大切。そこで、私が10年間の自炊生活で意識していることを3つ紹介します！
これを意識すれば、自炊のモチベーションが上がること間違いなしです！

1. 冷蔵庫の中身を把握する！

皆さん、冷蔵庫の中をちゃんと把握していますか？
実は、これを意識するだけで自炊がグッと楽になります！

なぜなら、冷蔵庫の中身を把握していると、「あるものを食べきろう」と考えるからです。
「何もないから、仕方なくコンビニで買おう…」となるのは避けたいですよね。
私は、帰宅中の電車の中で冷蔵庫の中を思い出しながら「今日はこれを食べよう」と決めています。

冷蔵庫を把握するメリット

✅ ムダな買い物が減る
✅ 食材を無駄なく使い切れる
✅ 「買いすぎ」を防げる

例えば、**「なんとなく買ったキムチが永遠に減らない」とか、「うどんや焼きそばを買ったけど、結局めんどくさくて食べなかった」**なんて経験ありませんか？
私はめちゃくちゃありますw

こういうムダを減らすためにも、冷蔵庫の中身を把握し、計画的に買い物をすることが大事です！
まずは週2回からでもOK！自炊の習慣を少しずつ作っていきましょう。

2,洗い物を極力出さない

何言ってるんだと思いましたよね？w
そうこれめちゃくちゃ重要な事だと私は思ってます。

「洗い物が面倒だから自炊できない…」そんな人、多いですよね？
私も昔はそうでした。

でも、ある工夫を取り入れたら劇的にストレスが減り、自炊が続くようになりました。
それが…

✅ 紙皿＆割り箸を使う！

「え、節約にならなくない？」と思うかもしれませんが、意外とそうでもないんです！

紙皿や割り箸は業務スーパーやドラッグストアで安く手に入るので、外食やコンビニ弁当を買うよりずっと安い。
そして、洗い物がほぼゼロになることで、自炊のハードルが一気に下がります！

「洗い物が面倒で自炊が続かない…」という人は、ぜひ試してみてください！

3,固定レシピを見つける

｢簡単に作れて、満足感のある料理」をいくつか持っておくと、自炊はめちゃくちゃラクになります！

例えば、私が最近ハマっているのが「ポパイ丼」

【ポパイ丼の作り方】
🥬 ほうれん草（冷凍でもOK）
🧈 バター
🥩 何かしらのお肉（なんでもOK）
🍚 ご飯

ほうれん草とお肉をバターで炒め、ご飯にのせるだけ！
仕上げに卵を加えれば見た目も◎。

シンプルだけど、めちゃくちゃ美味しいし、ほうれん草が苦手な人でも食べやすい！
こういう「すぐ作れるお気に入りレシピ」を持っておくと、
「今日は何を作ろう…」と悩むことが減り、自炊がラクになります。

YouTubeやSNS、noteにもレシピはたくさんあるので、まずは1つ固定レシピを見つけてみてください！

まとめ

自炊を続けるために大切な3つのポイントは…

1️⃣冷蔵庫の中身を把握する！
2️⃣ 洗い物を極力減らす！
3️⃣ 固定レシピを見つける！

意外と簡単じゃないですか？
私でもできたので、皆さんなら絶対できます！

自炊は自分のためにやるもの。
SNS映えを気にしなくてもいいし、料理の見た目にこだわる必要もありません。
「節約したいけど、自炊のハードルが高い…」と思っている皆さんの味方であり続けたいので、私はこのスタンスを貫きます！

次回は便利なキッチングッズ＆調味料について紹介する予定です！
更新頻度はバラバラですが、引き続き楽しみにしてもらえたら嬉しいです！