フランス菓子研究家・エルグルメ公認料理家の YUKO GONDO先生 のご紹介✨

わたくしが大変貴重なご縁をいただいております起業家さんのおひとりでいらっしゃる、フランス菓子研究家・エルグルメ公認料理家の YUKO GONDO先生 🎂✨が、この度、Makuake様 にて、プロジェクトを公開されました！🎉🎆✨🌸　おめでとうございます！！

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🎂✨ YUKO先生 の プロジェクト 🎂✨

" おうち時間を健やかに、心豊かに過ごす。お菓子の材料キット付きオンラインレッスン。"

https://www.makuake.com/project/girasol/

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こちらに、以下、YUKO先生のご紹介をさせていただきますね❤

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何事も、どんなお仕事も、わたくし、夢咲璃い（ゆめさき りい）が常々大事だと思っているのは、そのお仕事に携われるかたの「お心」です。

フランス菓子研究家・エルグルメ公認料理家の YUKO GONDO先生 は、わたくしが以前より大変貴重なご縁をいただいている起業家さんのおひとりです。

あいにく、わたくしは持病がございますため、いわゆる、洋菓子、勿論、フランス菓子も含めてですが、そうしたものをいただくことは出来ません。そんな制限がありながらも、これまで、YUKO先生 には様々にあたたかなお心遣いを頂戴し、先生がおつくりになる素晴らしい御品をおいしく味わせていただいてまいりました。

YUKO先生 がおつくりになるお菓子には、先生の愛がこもっています。フランス菓子研究家、料理家さんとしての YUKO先生 はつねに更なる高みを目指される、本当にお志の高い先生でいらっしゃいます。

冒頭で、どんなお仕事も「お心」が大事、と書きましたが、まさに、YUKO先生 のお仕事にはその全てに、そして、隅々にまで、フランス菓子への愛、そして、お仕事を通じてご縁がおありの方々への深い愛が感じられます。

その愛は、なんと申しますか、あまりに純度が高い……そう、ときに、冬の朝の雪面のように神々しいまでにキラキラとしているため、中にはその美しさに圧倒されるかたもいらっしゃるかもしれません。YUKO先生 の、ストイックで、どこまでも高みを目指される姿勢には、並々ならぬものがあるとわたくしは常々お見受けいたしております。

でも、その美しさに一度触れてみられるなら、きっとその中にある深い深い愛、あたたかさ、YUKO先生 のお仕事への思いが、きっとあなたさまのおもとに届くとわたくしは信じます。

これからの時代、全てにおいて、目には見えない「お心」がとても大事になってまいります。コロナ禍の今、実際お教室に足を運んで学ぶことが難しくとも、今、あなたさまがいらっしゃるその場所で、こちらの YUKO先生のレッスンを体験していただける、この貴重な機会は、きっとあなたさまの日々の生活に新たな彩（いろどり）をもたらすことでございましょう。

フランス語を学び、フランスの文化を愛し、フランスで実際にお菓子づくりのお仕事に従事されたこともおありの YUKO先生。フランスのお菓子づくりを通じて、皆さまの日々の生活に新たな彩（いろどり）、そして、煌（きら）めきをもたらしてくださる YUKO先生 のレッスン。今、このコロナ禍の時代だからこそ、あなたさまのおもとで体験していただける、素晴らしいチャンスです。

どうぞ、こちらの YUKO先生 のMakuake（マクアケ）様でのプロジェクトを通じて、おひとりでも多くのかたが、お菓子をおつくりになる喜びを体験していただき、YUKO先生 のお教室にご縁を繋いでくださいますことを、わたくしも心からお祈りいたします。

どうぞおひとりでも多くのかたに、よきご縁がありますように。

最後までお読みくださいまして、ありがとうございます。

YUKO先生の友人のひとり、璃い（りい） 拝

（ ※ こちらの画像は、Makuake様 のサイトのスクリーンショットです。お借りいたしました）