『アタリメ風“メザシ”』

普段はマイワシやカタクチイワシの丸干しが好きで朝ご飯での登板回数も多い😀。

対して・・・・ウルメイワシのメザシなんかだとご飯のおかずよりはお酒のアテだろう、と思っていた。

(一般的には丸干しの方が大きくて“生っぽい”)

で、このメザシをおかずにしてみた。

たまたまこのメザシ↑(大分産)だけかもしれないけど、カチカチなのでは？という先入観に反して結構柔らかい❗️

そしてシシャモみたく“子持ち”だった(ラッキー😀)。

そこで、マヨネーズ＆七味というアタリメ風としてみたらこれも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。

結局お酒も欲しくなったのは言うまでもなく(笑)。

転載元：https://slapper.exblog.jp/33601218/

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